Dans le but de dynamiser les échanges entre le public et la création artistique, tout en mettant l’accent sur l’atmosphère chaleureuse caractéristique du festival, le Belluard Bollwerk International a produit en 2009 le projet KITCHAIN des artistes António Louro & Benedetta Maxia.

Un concept ambitieux qui associe gastronomie et design!

Avec ce projet, le duo d’artistes a donné une nouvelle impulsion à l’idée d’échange et de rassemblement social. 

Le système de cuisine KITCHAIN invite festivaliers, habitants, artistes ou bénévoles, à travers ses actions, à transformer l’espace entier en une énorme cuisine. Chacun peut décider entre un rôle actif ou passif, soit cuisiner soi-même ses repas ou observer les chefs professionnels préparer les recettes.

KITCHAIN présente un design inspiré par le style des équipements de camping. Facile à assembler, elle permet l’aménagement d’un espace pour cuisiner, manger, se détendre… Sa flexibilité permet de créer un nombre infini de configurations, réinventant la cuisine encore et encore...

Le design « tout en un », en forme de chaîne, offre plusieurs possibilités, regroupées en deux parties : Ready-Made & Do-it-yourself

Crédits

Concept: António Louro & Benedetta Maxia (MOOV); Coordination et production: Belluard Bollwerk International, Patrick Aumann, Adrian Kramp & Oliver Schmid; Blog interface design: António Louro & Benedetta Maxia; Blog implementation: José Niza & Nuno Rodrigues; Cuisiniers: Maïté Colin, Arnaud Nicod & Jean Piguet; Graphisme: René Walker. 


KITCHAIN est une production du Belluard Bollwerk International réalisée grâce à un encouragement du Canton de Fribourg à la culture. 


Avec le soutien de: Pour-cent culturel Migros, Fondation Ernst Göhner, Liip AG, Instituto Camões - ICA, Ambassade Portugal à Berne, Bayer Material Science, Antiglio SA, 0815 Architekten, Aeby Aumann Emery Architectes, _Boegli_Kramp Architekten.